Estofado de Memphis y una idea musical

El maestro Rich Appleman, Chairman de la facultad de Bajo en Berklee insiste en la manera de aportar 'sabores' a la música, comúnmente sus comentarios van en el sentido de hacer un suculento platillo para los oídos al incluir notas y acordes que suelen 'condimentar' una buena pieza musical.
Una de las tareas (muy dificil por cierto) fue justamente esta analogía culinaria-musical llevada a cabo en el clásico Memphis Soul Stew del Señor King Curtis, un saxofonísta texano que en 1967 cocinó este 'estofado' que bien podría ser un simple estudio de instrumentación con mucho sabor a Memphis.
El mismo Curtis va enseñándonos la receta mientras escuchamos a cada uno de los 'ingredientes' hacer su aparición. Te recomiendo maridar este rico platillo con una cheve bien fría y a un buen volumen... Buen provecho!

Memphis Soul Stew - King Curtis by Gabrielo74

Aquí el buen Rich en una de las clases de Berklee tocando Rhythm Changes:

Fuerza Miguelón!

Justo en este momento, Miguel debe estar a pocos kilómetros de la orilla, lleva más de 15 horas nadando sobre el Lago Ontario. Desde el bote que lo acompaña ya se ve a lo lejos la ciudad de Toronto y la CN Tower, no puedo imaginar la emoción que deben sentir quienes lo acompañan, si desde aquí se siente.
¿Porqué hacer esta hazaña? Miguel la expica así: "Creo que puedo, porque quiero y porque estoy convencido de que con esto puedo hacer algo positivo para alguien más."
La meta no es la orilla, sino juntar 10 mil dólares para enseñar a nadar a 300 niños.
Aquí el Blog de Miguel:
Aquí la liga para donar

Fuerza Miguelón!